Dưỡng chất nào giúp trẻ cao lớn khỏe mạnh?

Cha mẹ muốn trẻ ít ốm vặt, phát triển khỏe mạnh cần bổ sung đủ các nhóm chất cần thiết trong thực phẩm.

Ăn thực phẩm chứa chất đạm giúp cơ thể trẻ chống nhiễm trùng?

Chất đạm (protein) giúp cơ thể xây dựng tế bào, phân hủy thức ăn thành năng lượng, chống nhiễm trùng và vận chuyển oxy. Theo hướng dẫn chế độ ăn uống của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) giai đoạn 2020-2025, yêu cầu về protein mỗi ngày cho trẻ 1-3 tuổi là 13 g, trẻ 4-8 tuổi cần 19 g,  9-13 tuổi khoảng 34 g, 46-52 g đối với lứa tuổi 14-18. Nguồn cung cấp protein tốt như thịt, gia cầm, cá, trứng, quả hạch, đậu.

Tất cả trẻ cần lượng sắt giống nhau?

Sắt cần thiết để sản xuất hồng cầu, mang oxy đến các tế bào khắp cơ thể. Cơ thể có đủ lượng sắt dự trữ làm giảm nguy cơ thiếu máu. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH), bé 1-3 tuổi nên bổ sung khoảng 7 mg sắt mỗi ngày, trong khi trẻ lớn hơn là 8-10 mg. Thanh thiếu niên nên dùng 11 mg.

Thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, thịt gia cầm, độc vật có vỏ, các loại ngũ cốc, đậu, quả hạch, ngũ cốc tăng cường chất sắt. Trẻ thiếu khoáng chất này có thể chậm phát triển tâm lý, khó tập trung.

Trẻ không cần bổ sung folate?

Folate (vitamin B9) không chỉ quan trọng với phụ nữ mang thai mà còn với trẻ, giúp các tế bào tăng trưởng và phát triển. Thiếu vitamin này có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu folate. Folate có trong đậu lăng, đậu xanh, quả mọng, nước cam, măng tây, rau chân vịt, đậu đen.

Lượng folate cho trẻ thay đổi theo độ tuổi. Ví dụ, theo NIH, trẻ mới biết đi cần 150 mcg mỗi ngày, trẻ 4-8 tuổi cần 200 mcg, trẻ 9-13 tuổi là 300 mcg và thanh thiếu niên lớn hơn nên ăn 400 mcg.

Vì sao vitamin A cần thiết với trẻ?

Vitamin A thúc đẩy tăng trưởng, hỗ trợ mắt điều chỉnh ánh sáng, giữ cho làn da khỏe mạnh, có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng. Thực phẩm chứa hàm lượng vitamin A cao thường có màu cam và vàng. Cà rốt, khoai lang, bí đao, quả mơ, rau chân vịt, bông cải xanh, dầu cá, trứng, sữa, cá hồi nhiều vitamin A. 

Vitamin C giúp xương và răng chắc khỏe?

Vitamin C góp phần củng cố các thành mạch máu, chữa lành vết thương, thúc đẩy xương và răng chắc khỏe. Trái cây họ cam quýt, ớt chuông, ổi, dâu tây giàu vitamin C. 

Theo NIH, trẻ 4-8 tuổi cần khoảng 25 mg vitamin C mỗi ngày, tức khoảng một nửa quả cam nhỏ. Với bé 9-13 tuổi, lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày tăng lên 45 mg và đến tuổi thiếu niên là 65-75 mg vitamin C mỗi ngày.

MenaQ7 tạo ra điều khác biệt chiều cao ở trẻ em

Khối lượng xương đỉnh càng cao thì càng ngăn ngừa phát triển nguy cơ loãng xương sau này trong cuộc sống. Đỉnh điểm ở tuổi 30.

Xương trẻ có hoạt tính rất cao:

o   Mức độ Osteocalcin cao gấp 8 -10 lần so với người lớn.

o   Do đó, nhu cầu vitamin K2 – MenaQ7 cũng cao hơn.

•        Nghiên cứu mới cho thấy tình trạng vitamin K thấp tương quan với sự cố gãy xương năng lượng thấp ở trẻ em .

•        Ở trẻ em cho thấy sự thiếu hụt vitamin K lớn nhất cụ thể ở mô đặc hiệu và theo đó, có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung MK-7 để cải thiện tình trạng vitamin K ở các cơ quan khác.

Cần bổ sung tối thiểu 45mcg menaq7 ở trẻ sơ sinh và trên 1 tuổi cần tối thiểu 180mcg để có tác dụng thay đổi mật độ xương.

Tham gia bình luận: